IAMMAMA - Miho Kawakami

JSA認定ソムリエ及び認定オーガニックコンシェルジュ。Mihoは日本では名の知れたフードダイレクターとして、またレストランプロデューサーとしても活躍。専門はイタリア料理と日本料理で2014年には東京目黒で”5 quinto”という自身のレストランをオープン。