プロフィール


「多くの人々は幸せを分かち合う事を見逃しがちです。

一度も見つける事がないのではなく、一度も止まって幸せを楽しもうとしないからです。」

− ウィリアム フェザー


誰にでも「ママの味」があります。

「ママの味」が私たちの糧となり、私たちを育て、絶えず私たちに寄り添ってきました。

 

今度は、ママから与えられた味を自分の子どもたちに伝えていく番です。

 

目まぐるしい日々の暮らしの中で、ママも子どもたちも上手くいかない日だってある。

そんな日は、おいしい料理でほっこりし、

偉人たちの山あり谷ありの物語を紐解いてみてはどうだろう。

 

IamMamaは、見逃してしまいそうな暮らしの中の小さな悦びを、

ちょっと足を止めて丁寧に味わってほしいと願っています。

そして、ママも眠っていた子ども心を呼び覚まし、

子どもたちと一緒に暮らしの愉しみを発見しませんか。

SUMIKO – MAMA CHEF-IN-CHIEF

Sumikoは香港人の旦那さんと結婚し、香港在住20年。2人の娘さんのお母さんでもあり広東語を自由に操る。日本と香港の食文化を折り混ぜた料理が得意

GWEN YIP – ARTIST

少食だが、その創造意欲は絶大だ。見るものを描き、ロンドンとアムステルダムに住んで仕事の経験を積んだ事について書かれた本を3冊出版。香港理工大学助教授の仕事を辞め、現在ニューヨークでアーティストになる為に修行中。

VICTOR HUNG – PHOTOGRAPHER

17歳の娘をもつフォトグラファー。1日の終わりに家族とおいしい食事を楽しむ事が大好きなお父さん。アーチェリーを愛し、仕事と家庭のバランスをとる事に心がけている。

PHILIP – ART DIRECTOR AND FOOD STYLIST

アートダイレクターとして料理に合う食器を見つける為に、自身で陶器を手作りしてしまうほどの完璧主義者。彼にとって料理とは、癒し効果があり、創造性を刺激するものだと語る。

KATHY NG – ART CONSULTANT

家庭生活を好む典型的な蟹座女子。香港大学美術科卒業。現在浸会大学で幼児教育課程を研究中。香港アートセンターとアートギャラリーでの職務経験有り。

Mrs Hung – assistant cook

Victor Hungと彼の娘の専属シェフ。ヘルシーで美味しい秘伝のレシピを多数持ち合わせる。

「多くの人々は幸せを分かち合う事を見逃しがちです。

一度も見つける事がないのではなく、一度も止まって幸せを楽しもうとしないからです。」

− ウィリアム フェザー


誰にでも「ママの味」があります。

「ママの味」が私たちの糧となり、私たちを育て、絶えず私たちに寄り添ってきました。

 

今度は、ママから与えられた味を自分の子どもたちに伝えていく番です。

 

目まぐるしい日々の暮らしの中で、ママも子どもたちも上手くいかない日だってある。

そんな日は、おいしい料理でほっこりし、

偉人たちの山あり谷ありの物語を紐解いてみてはどうだろう。

 

IamMamaは、見逃してしまいそうな暮らしの中の小さな悦びを、

ちょっと足を止めて丁寧に味わってほしいと願っています。

そして、ママも眠っていた子ども心を呼び覚まし、

子どもたちと一緒に暮らしの愉しみを発見しませんか。