有關我們


「很多人自覺與幸福無緣,事實並非如此,只是他們沒有停下來好好細味。」

-  威廉•斐勒


每個孩子都擁有獨一無二的「媽媽味道」。

「媽媽味道」培育我們、塑造我們、靜靜守護著我們,

 

然後我們又把這個味道傳授給自己的孩子。

 

天天忙於處理太多事,媽媽和孩子都錯過太多;

今天就好好煮一頓飯慢慢品嚐,又或給孩子說一個偉人充滿

甜酸苦辣的生命故事吧!

 

生活中的小小甜味,IamMama 希望你能細細品嚐,

同時與每個小朋友及童心未泯的大孩子分享!

SUMIKO – MAMA CHEF-IN-CHIEF

丈夫是香港人,入鄉隨俗20年,育有2個女兒,能說能寫流利中文。廚藝精湛的她,完美融合香港與日本的美食傳統與精粹,烹調令人難忘的美味!

GWEN YIP – ARTIST

胃口很少,創作慾卻很大,以畫筆描繪所見所聞。曾於倫敦及阿姆斯特丹工作,共有3本出版著作。毅然離開香港理工大學客席助理教授的教職,努力學習成為一個更出色的藝術家。

VICTOR HUNG – PHOTOGRAPHER

既是攝影師,亦是一個16歲女兒的父親,Victor 最享受在辛勞工作一天後,與家人共嘗美食。熱愛箭術的他,目標就是完美平衡工作與家庭。

PHILIP – ART DIRECTOR AND FOOD STYLIST

對烹飪的熱愛,推動他苦學陶藝,只為可親手製造完美食具! 烹調美食,絕對是Philip用作減壓的治癒心靈良藥,煮食過程更能激勵創意!

KATHY NG – ART CONSULTANT

100%巨蟹座女子,熱愛家庭生活。畢業於香港大學純美術系,曾為香港藝術中心及畫廊效力,現於浸會大學進修學前教育課程。

MRS HUNG – ASSISTANT COOK

攝影師victor及女兒的私人大廚,珍藏無數既美味又健康的絕密食譜!

「很多人自覺與幸福無緣,事實並非如此,只是他們沒有停下來好好細味。」

-  威廉•斐勒


每個孩子都擁有獨一無二的「媽媽味道」。

「媽媽味道」培育我們、塑造我們、靜靜守護著我們,

 

然後我們又把這個味道傳授給自己的孩子。

 

天天忙於處理太多事,媽媽和孩子都錯過太多;

今天就好好煮一頓飯慢慢品嚐,又或給孩子說一個偉人充滿

甜酸苦辣的生命故事吧!

 

生活中的小小甜味,IamMama 希望你能細細品嚐,

同時與每個小朋友及童心未泯的大孩子分享!