Mama 食譜: 飯糰

飯糰材料：

• AKOMEYA TOKYO 米 (煮好的米飯) 2碗
• AKOMEYA TOKYO 紀州南高梅蓉 / 油浸魚仔香鬆 1茶匙
• AKOMEYA TOKYO 秋刀魚魚鬆 / 柚子風味鰹節香鬆 1茶匙
• AKOMEYA TOKYO 燒海苔 2片

飯糰工具：

• AKOMEYA TOKYO 飯糰模具

飯糰煮法：

1. 將飯糰模具浸入水中弄濕，然後將米飯輕輕放入模內，填滿約半個模具。
2. 在米飯中間壓一個小窩，在其中一個放入魚鬆 / 香鬆，在另一個上放入梅蓉。
3. 以米飯覆蓋餡料，然後輕輕按壓。
4. 米飯脫模，用雙手輕輕固定米飯的形狀，再以燒海苔包裹米飯。