魚型豆皿 青瓷
由鍋島藩的藩窯所在地 – 佐賀縣大川內山持續製作陶器的寬右衛門窯製作的伊萬里燒鯛魚型豆皿。
鯛魚被認為是吉祥之魚,是味美形美的名貴鮮魚代表。這款豆皿無論用作盛起份量小的漬物泡菜、美味佳餚或醬油小煮等均能顯出優雅。釉料具有平靜的顏色,使其適合於日常使用。
火鍋季節不可缺少的附手柄碗是由位於岐阜縣多治見市市之倉的美濃燒陶窯丸井陶器所製作。
這款碗屬較闊身設計,具有易於握持的圓形手柄,在添加熱食材時正好派上用場。
這款碗不僅可用於盛載鍋類菜餚,還可以當作中、小碗般使用,因此即使在火鍋季節結束後,也可以在不同場合進行多種用途。
同系列還有配合使用的匙子。
火鍋季節不可缺少的附手柄碗是由位於岐阜縣多治見市市之倉的美濃燒陶窯丸井陶器所製作。
這款碗屬較闊身設計,具有易於握持的圓形手柄,在添加熱食材時正好派上用場。
這款碗不僅可用於盛載鍋類菜餚,還可以當作中、小碗般使用,因此即使在火鍋季節結束後,也可以在不同場合進行多種用途。
同系列還有配合使用的匙子。
位於岐阜縣土岐市立町的陶器 “南窯” 已有 50 年的歷史。
工匠手工製作的弧形方形碗,圓潤無棱角,給人柔和的印象。它還具有深度,因此可以處理多汁的菜餚。
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