大麥黑朱古力豆

大麥黑朱古力豆

Akomeya 的原創大麥朱古力是與傳統流行甜點店「日野屋」共同開發的。

裡面的大麥使用愛媛縣的特產 “裸麥”,並使用老式的流行糖果機進行加工。

選擇帶有苦味的朱古力。這些產品由工匠手工製作,創造出大規模生產無法創造的深度風味,亦調整了口味以豐富其味道,更可以隨時享用。

非常適合作為自己與小孩的零食,或作為小禮品送贈親友。

閱讀內文

賀年花林糖 青豆粉 (賞味限期:2024-04-05)

賀年花林糖 青豆粉 (賞味限期:2024-04-05)

花林糖由 100% 米粉、米粒和米油製成。
將米粒揉入米粉麵團中,然後在米油中慢慢煎炸。撒上足量的香濃青豆粉,食材的甜味充滿口腔,讓人吃上癮。

由於是用大米製成的甜點,因此採用米袋形狀的包裝設計,特別引人注目,使其成為完美的新年賀禮。

閱讀內文

切菜模具 4 件裝

切菜模具 4 件裝

4 個不銹鋼切割模具套裝。

使用切割模具因應需要切出蔬菜形狀並將其添加到燉菜、新年菜餚或派對菜餚中。亦非常適合製作孩子們喜歡的午餐盒。只需轉換模具即可對菜餚產生不同的效果。

以不銹鋼製成,因此防銹、不變形且易於操作。不僅可以用來烹飪,還可以用來製作甜點。

它還配有一個盒子,可以整齊地存放而不會顯得笨重與佔地方。

閱讀內文

切菜模具 6 件裝

切菜模具 6 件裝

6 個不銹鋼切割模具套裝。

使用切割模具因應需要切出蔬菜形狀並將其添加到燉菜、新年菜餚或派對菜餚中。亦非常適合製作孩子們喜歡的午餐盒。只需轉換模具即可對菜餚產生不同的效果。

以不銹鋼製成,因此防銹、不變形且易於操作。不僅可以用來烹飪,還可以用來製作甜點。

它還配有一個盒子,可以整齊地存放而不會顯得笨重與佔地方。

閱讀內文

東濃扁柏木砧板 小

東濃扁柏木砧板 小

高度防水、耐用、輕巧且堅固。扁柏具有抗菌、除臭的特性,而且衛生性高,長期以來在日本水域中受到重視。
扁柏生長於岐阜縣遠野地區,由於氣候寒冷,其紋理密實、堅硬、品質優良、外觀美麗而聞名。

這款砧板充分利用了東濃扁柏的優點並帶有 AKOMEYA TOKYO 福雀標誌的烙印。

使用具有平行紋理的直紋木板製成,透過組裝和拼接木材使紋理方向錯開,可以防止翹曲和扭曲。直紋板的特點是紋理細密,而且由於木材是經過精心挑選的,所以刀刃上不會出現凹凸不平的情況。它還可以恰到好處地固定刀刃,令切割食物時不會浪費力氣。

[扁柏木的特色]
・由於乾燥速度快,即使在水周圍使用也能保持乾淨。
・含有被稱為抗菌物質的扁柏酚,具有優異的耐久性。
・使用時,您可以欣賞它隨著時間的推移,顏色漸變深的樣子。

[如果出現焦油]
由於使用未塗漆的天然木材(扁柏),根據木材的品質、氣候和存放條件,可能會出現焦油(表面的樹脂),但天然木材特有的樹脂成分不會對人體造成傷害,因此無需擔心。

焦油會形成一層薄膜,使產品的使用壽命更長,並具有賦予產品光澤的效果。

它還具有增加抗菌和防腐性能的作用,是木材健康和高品質的標誌。

如果擔心焦油過多,例如污漬或發粘,請用砂紙等輕輕擦拭,然後用市售的消毒酒精擦去焦油即可。

閱讀內文

飯勺

飯勺

飯勺的形狀與去除胚芽後的米粒相似,易於抓握和舀取。
鍋鏟表面不平整可令米飯不易黏在上面。另外,抹刀底部的設計使平放時不會接觸到桌面。
採用源自米的「日本產生物質塑膠(來自植物的樹脂)」製成,採用獨特技術將不可食用的「舊米」和「碎米」升級為塑膠。顆粒狀米樹脂與傳統塑膠混合並加工而成。

手柄背面有 AKOMEYA TOKYO 的標誌。

閱讀內文

信樂燒 土鍋 8 號 白霧釉

信樂燒 土鍋 8 號 白霧釉

屬於約有 750 年悠久歷史的滋賀縣甲賀市信樂燒製作的 8 號土鍋。尺寸非常適合用作 3 至 4 人份量的鍋子。

據說是從聖武天皇建造紫香樂宮時從事燒製瓷磚開始的,被指定為國家傳統工藝品,也是日本「六大古窯」之一,並被認定為遺產所在地點。

信樂燒陶土是信樂周邊生產多種黏土的混合。
這裡的土壤適合具韌性且厚實的陶器,因此這裡經常製作土鍋等大型物品。

信樂燒的另一個魅力在於燒製過程中出現溫暖的猩紅色,以及由於灰燼堆積和炭化而在陶器表面出現的變化。推薦給那些尋找具有質樸泥土味道並高度耐火土鍋的人士。

閱讀內文

信樂燒 土鍋 8 號 青金石

信樂燒 土鍋 8 號 青金石

屬於約有 750 年悠久歷史的滋賀縣甲賀市信樂燒製作的 8 號土鍋。尺寸非常適合用作 3 至 4 人份量的鍋子。

據說是從聖武天皇建造紫香樂宮時從事燒製瓷磚開始的,被指定為國家傳統工藝品,也是日本「六大古窯」之一,並被認定為遺產所在地點。

信樂燒陶土是信樂周邊生產多種黏土的混合。
這裡的土壤適合具韌性且厚實的陶器,因此這裡經常製作土鍋等大型物品。

信樂燒的另一個魅力在於燒製過程中出現溫暖的猩紅色,以及由於灰燼堆積和炭化而在陶器表面出現的變化。推薦給那些尋找具有質樸泥土味道並高度耐火土鍋的人士。

閱讀內文