大麥黑朱古力豆

大麥黑朱古力豆

Akomeya 的原創大麥朱古力是與傳統流行甜點店「日野屋」共同開發的。

裡面的大麥使用愛媛縣的特產 “裸麥”,並使用老式的流行糖果機進行加工。

選擇帶有苦味的朱古力。這些產品由工匠手工製作,創造出大規模生產無法創造的深度風味,亦調整了口味以豐富其味道,更可以隨時享用。

非常適合作為自己與小孩的零食,或作為小禮品送贈親友。

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牛肉南蠻味噌

牛肉南蠻味噌

濃郁的南蠻味噌,帶有牛肉的味道和青辣椒的辣味。

可以搭配剛煮好的熱米飯或作飯糰餡料一起享用,亦適合蘸在烤肉上品嚐。

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賀年花林糖 青豆粉 (賞味限期:2024-04-05)

賀年花林糖 青豆粉 (賞味限期:2024-04-05)

花林糖由 100% 米粉、米粒和米油製成。
將米粒揉入米粉麵團中,然後在米油中慢慢煎炸。撒上足量的香濃青豆粉,食材的甜味充滿口腔,讓人吃上癮。

由於是用大米製成的甜點,因此採用米袋形狀的包裝設計,特別引人注目,使其成為完美的新年賀禮。

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百花蜂蜜配可可粒及杏仁【原味道系列】

百花蜂蜜配可可粒及杏仁【原味道系列】

大分縣宇佐市養蜂場生產的百花蜂蜜中添加了可可粒和杏仁。
可可粒是經過烘烤並精細研磨的可可豆,是巧克力的原料。可可碎粒和杏仁的口感和香氣,與百花蜂蜜的甜味和濃郁香氣是完美的搭配。一旦你體驗過,它的美味讓你愛不釋手。

從在豐富的自然環境中健康成長的蜜蜂採集的蜂蜜會在蜂巢中熟成,直到達到最美味的狀態。

為了保留蜂蜜固有的營養成分和礦物質,我們不會加熱蜂蜜來去除其水分,當然也不會添加任何不必要的物質。

口味純正、香醇、甘甜、濃郁,伴隨花香。蜜蜂不使用任何抗生素,是從健康蜜蜂中提取的純日本產天然蜂蜜。您可以直接使用它,也可以用它來製作乳酪、芝士、麵包、甜點或料理。

[原味道系列]
嚐嚐「本貌」的味道
我們希望讓您體驗當季的風味和成分,因此我們既不使用化學調味料,也不使用酵母萃取物或蛋白質水解物。

好好享受大自然創造的美味。

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木桶味噌

木桶味噌

使用第二年的木桶製作的限量味噌。
得天獨厚的自然條件,從北邊的蒜山高原到南邊的北房,許多釀酒業都繁榮起來,發酵之鄉自古以來就被稱為 “馬酒之鄉”。完全的。它是用日本產大豆、天然水和日本產大米製成的,在木桶中緩慢陳釀,然後通過添加米麴重新反覆陳釀。這款甜味噌的特點是濃郁而優雅的甜味,將米飯的甜味發揮得淋漓盡致。

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夢之水滴 純米醋 275ml

夢之水滴 純米醋 275ml

以人、稻田、生物跟美麗的自然共存的可持續農業為目標。
考慮到這一點,這款帶有溫和酸味的純米醋是由佐賀縣啟動的 “鷸米計劃” 中生產的特殊栽培米 “夢之水滴” 的碾碎米製成的。
用古式的方法慢慢 “發酵” 製成口感醇厚的純米醋,具有大米麥芽的鮮味和甜味,推薦用於醋製菜餚、泡菜和壽司醋。

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