燕工房 研磨碟 (白色)

燕工房 研磨碟 (白色)

創業 68 年位於岐阜縣瑞浪市的美濃燒陶器大陶器品牌「燕工房」的定製商品。

它是使用特殊的黑土和使用 3D 技術製作的模具製成,以改善更好的摩擦力。

燕工房的 “燕” 和 AKOMEYA TOKYO 的 “雀” 之間的相遇形成背後的印記。

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燕工房 研磨碟 (黑色)

燕工房 研磨碟 (黑色)

創業 68 年位於岐阜縣瑞浪市的美濃燒陶器大陶器品牌「燕工房」的定製商品。

它是使用特殊的黑土和使用 3D 技術製作的模具製成,以改善更好的摩擦力。

燕工房的 “燕” 和 AKOMEYA TOKYO 的 “雀” 之間的相遇形成背後的印記。

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抹茶蕨粉涼糕﹙蕨餅﹚

抹茶蕨粉涼糕﹙蕨餅﹚

使用奈良縣的「本葛」和京都府的「宇治抹茶」製成的正宗蕨粉涼糕﹙蕨餅﹚。

經過不斷鑽研,終將抹茶煮得不失其美麗的色澤和風味,而且更是在不添加任何著色劑的情況下製成。您可以享受到經過精心揉製具嚼勁且優雅的濃茶滋味,送禮自奉皆宜。

配搭大量抹茶黃豆粉和濃郁的黑糖蜜一起享用風味絕佳,不論何季節,冷藏後品嚐因增強口感層次而變得更加美味。

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櫻花果凍

櫻花果凍

含鹽漬日本產八重櫻的櫻花果凍。

一朵櫻花漂浮在果凍中,讓人感受到春天的到來。適合與綠茶一起享用的甜點。

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北海道 COW COW 奶黃布甸

北海道 COW COW 奶黃布甸

新鮮牛奶配上滿滿蛋香
壓倒性的綿密口感
使用函館市「函館酪農公社」提供的新鮮牛奶、配上蛋黃製成的布甸,調和濃濃蛋黃香氣及鮮榨牛奶味道,讓您品嚐到濃郁美味。

隨時來一杯冰凍布甸,吃起來像吃慕斯一樣,口感滑順、蛋香濃郁,一試難忘。

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北海道 COW COW 牛乳布甸

北海道 COW COW 牛乳布甸

新鮮牛奶製作
壓倒性的綿密口感
使用函館市「函館酪農公社」提供的新鮮牛奶製成的布甸,充滿鮮榨牛奶的真實味道,讓您品嚐到濃郁美味。

隨時來一杯冰凍布甸,吃起來像吃慕斯一樣,口感滑順、奶味濃郁,一試難忘。

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東濃扁柏木砧板 小

東濃扁柏木砧板 小

高度防水、耐用、輕巧且堅固。扁柏具有抗菌、除臭的特性,而且衛生性高,長期以來在日本水域中受到重視。
扁柏生長於岐阜縣遠野地區,由於氣候寒冷,其紋理密實、堅硬、品質優良、外觀美麗而聞名。

這款砧板充分利用了東濃扁柏的優點並帶有 AKOMEYA TOKYO 福雀標誌的烙印。

使用具有平行紋理的直紋木板製成,透過組裝和拼接木材使紋理方向錯開,可以防止翹曲和扭曲。直紋板的特點是紋理細密,而且由於木材是經過精心挑選的,所以刀刃上不會出現凹凸不平的情況。它還可以恰到好處地固定刀刃,令切割食物時不會浪費力氣。

[扁柏木的特色]
・由於乾燥速度快,即使在水周圍使用也能保持乾淨。
・含有被稱為抗菌物質的扁柏酚,具有優異的耐久性。
・使用時,您可以欣賞它隨著時間的推移,顏色漸變深的樣子。

[如果出現焦油]
由於使用未塗漆的天然木材(扁柏),根據木材的品質、氣候和存放條件,可能會出現焦油(表面的樹脂),但天然木材特有的樹脂成分不會對人體造成傷害,因此無需擔心。

焦油會形成一層薄膜,使產品的使用壽命更長,並具有賦予產品光澤的效果。

它還具有增加抗菌和防腐性能的作用,是木材健康和高品質的標誌。

如果擔心焦油過多,例如污漬或發粘,請用砂紙等輕輕擦拭,然後用市售的消毒酒精擦去焦油即可。

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飯勺

飯勺

飯勺的形狀與去除胚芽後的米粒相似,易於抓握和舀取。
鍋鏟表面不平整可令米飯不易黏在上面。另外,抹刀底部的設計使平放時不會接觸到桌面。
採用源自米的「日本產生物質塑膠(來自植物的樹脂)」製成,採用獨特技術將不可食用的「舊米」和「碎米」升級為塑膠。顆粒狀米樹脂與傳統塑膠混合並加工而成。

手柄背面有 AKOMEYA TOKYO 的標誌。

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HARIO 手工製玻璃收納瓶 2000ml

HARIO 手工製玻璃收納瓶 2000ml

HARIO 是一家成立於 1921 年的耐熱玻璃製造商,這是名為 「Life with Glass」 系列的手工儲物瓶。

主體和蓋子均採用耐熱玻璃製成,因此可以用酒精消毒並用熱水清洗。請通過 「Life with Glass」 系列享受自製梅酒和麴等醃製食品的製作。

實用容量為 2000 毫升,可以盡用存放的尺寸。

《Life with Glass》
被受重視的當季手工藝品,為生活增添一點額外色彩的系列。HARIO 專注於耐熱玻璃材料,創造了一種集透明、簡約之美和功能性於一身的設計。

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