有田燒土鍋 黒釉 (1合)

有田燒土鍋 黒釉 (1合)

無需調整火力,輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯!加熱保冷效果佳,引出食材鮮味原味道。

●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製,負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱,而且鍋底圓弧形狀,讓米粒易於翻轉、受熱更平均,煮出來的米飯特別可口。

●如何煮出粒粒飽滿的米飯?
① 將米倒入土鍋中,每1合(180g)米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右,讓米吸收水分。(水量可按米的硬度而調整,新米所需的水份較少。)
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰,避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊,可以90度角錯開,注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火,蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。

另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜

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有田燒土鍋 黒釉 (1.5合)

有田燒土鍋 黒釉 (1.5合)

無需調整火力,輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯!加熱保冷效果佳,引出食材鮮味原味道。

●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製,負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱,而且鍋底圓弧形狀,讓米粒易於翻轉、受熱更平均,煮出來的米飯特別可口。

●如何煮出粒粒飽滿的米飯?
① 將米倒入土鍋中,每1合(180g)米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右,讓米吸收水分。(水量可按米的硬度而調整,新米所需的水份較少。)
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰,避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊,可以90度角錯開,注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火,蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。

另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜

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青森天然檜木 蘋果形多用途砧板

青森天然檜木 蘋果形多用途砧板

青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分,可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料,因為它不易變黑且不會保留氣味。一個可愛的蘋果形砧板。非常適合作為切蔬果砧板或作為單人用切蔬果砧板。

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青森天然檜木 砧板

青森天然檜木 砧板

青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分,可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料,因為它不易變黑且不會保留氣味。屬容易使用的砧板尺寸。

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青森天然檜木 砧板 (有柄)

青森天然檜木 砧板 (有柄)

青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分,可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料,因為它不易變黑且不會保留氣味。屬容易使用的砧板尺寸。

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米粒形隔熱手套 (紅色)

米粒形隔熱手套 (紅色)

AKOMEYA 原創,米粒形隔熱手套。

很可愛的實用工具,閒置的時候也可以為廚房添上愉快的氣氛。
使用棉麻織物製作的質地拿在手上也很舒適。

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FRECIOUS ORE 飲用水機 (啞光黑) 連4支9.3L Frecious Fuji飲用水

FRECIOUS ORE 飲用水機 (啞光黑) 連4支9.3L Frecious Fuji飲用水

全機採用霧面質感的啞面設計,出水處搭配鏡面烤漆設計。無論是現代家居風格,還是自然家居風格,各種家居風格都能迎合,讓您隨時都能享用到優質美味的富士山天然水。

大自然孕育的純淨天然水
為獲得純淨美味的天然水,自然環境非常重要。富士山橫跨多個市鎮村落,當中的富士吉田市保留了富士山遼闊的原始森林。FRECIOUS Fuji就是在這片毫無污染的自然環境中採水,天然水中的硝酸態氮、亞硝酸態氮等地下水汚染指標濃度全都低於0.1mg/L,大大低於全球其他天然水品牌。而且FRECIOUS Fuji天然水更蘊含著富士山玄武岩層的礦物「釩」,十分珍貴。

有助健康

FRECIOUS Fuji 天然水富含富士山玄武岩層的稀有「釩」元素。

  • 含溶氧的純淨天然水有助調理身體。
  • 水中的鈣、鎂等礦物質比例均衡。
  • 致癌物質硝酸態氮、亞硝酸態氮的含量近乎為零,可安心飲用。

適合烹調

天然水甘甜溫和,軟水(硬度為24)更易滲入食材。

  • 能將米飯煮得飽滿美味。
  • 可將茶和咖啡泡得芳香四溢。
  • 非常適合用來製作日本料理的高湯,配合天然水,無論任何料理、湯品和飲品都能變得更加美味。

嬰幼兒安心飲用

嬰兒和幼兒都能安心飲用的天然水。

  • 適合用來沖泡奶粉和製作嬰兒副食。
  • 安全通過放射性物質檢查。發育中的嬰兒也能安心飲用,亦十分適合哺乳中的媽媽用來補充水分。基於對兒童安全考慮,熱水配有兒童安全鎖功能,按鈕置於飲水機較高位置,年幼的兒童亦不易碰到。

寵物補水好幫手

“由於FRECIOUS Fuji 的水是軟水,所以寵物也能飲用。寵物的健康從日常飲食開始。寵物平常進食乾糧,容易陷入慢性水分不足的狀態。大家可將天然水混合在飼料中,或在寵物用餐、散步時餵寵物喝水。”

〜引用自獸醫/醫學博士 伊地知功史醫師

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