秋田縣產 早穗米﹙1P - 300g﹚

秋田縣產 早穗米﹙1P – 300g﹚

以超越越光米口味為目標而開發的「早穗」品種,有望成為秋田縣產米的代表品牌。

不但為注重口味而開發,更致力讓外觀、香氣、口感各方面達致完美平衡,令您享受到每一粒米的美味。

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香川縣產 喜迎米﹙1P - 300g﹚

香川縣產 喜迎米﹙1P – 300g﹚

喜迎米是一種相對較新的米,於平成25年﹙即
2013 年﹚在香川縣首次亮相。

在米的口味排名中獲得最高等級「特A」,這在四國尚屬首次。口感清淡爽滑,米色明亮具光澤,刺激食慾。 「喜迎」源自讚岐方言,意思即是「歡迎」。

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島根縣產 結緣米﹙1P - 300g﹚

島根縣產 結緣米﹙1P – 300g﹚

包裝設計以 2024 年生肖 “龍” 的天干「辰」字作主題。具有喜氣洋洋的寓意,屬過年的絕佳單品。

結緣米是由島根縣飯南町的專職稻農種植的,這裡建有以姻緣和吉祥之神而聞名的出雲大社,以出產特別美味的大米而聞名。

既好意頭亦充滿米香,是自奉佳品或送予親友的體面賀禮。

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有田燒土鍋 黒釉 (1.5合)

有田燒土鍋 黒釉 (1.5合)

無需調整火力,輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯!加熱保冷效果佳,引出食材鮮味原味道。

●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製,負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱,而且鍋底圓弧形狀,讓米粒易於翻轉、受熱更平均,煮出來的米飯特別可口。

●如何煮出粒粒飽滿的米飯?
① 將米倒入土鍋中,每1合(180g)米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右,讓米吸收水分。(水量可按米的硬度而調整,新米所需的水份較少。)
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰,避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊,可以90度角錯開,注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火,蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。

另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜

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有田燒土鍋 黒釉 (1合)

有田燒土鍋 黒釉 (1合)

無需調整火力,輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯!加熱保冷效果佳,引出食材鮮味原味道。

●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製,負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱,而且鍋底圓弧形狀,讓米粒易於翻轉、受熱更平均,煮出來的米飯特別可口。

●如何煮出粒粒飽滿的米飯?
① 將米倒入土鍋中,每1合(180g)米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右,讓米吸收水分。(水量可按米的硬度而調整,新米所需的水份較少。)
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰,避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊,可以90度角錯開,注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火,蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。

另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜

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青森天然檜木 砧板

青森天然檜木 砧板

青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分,可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料,因為它不易變黑且不會保留氣味。屬容易使用的砧板尺寸。

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青森天然檜木 蘋果形多用途砧板

青森天然檜木 蘋果形多用途砧板

青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分,可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料,因為它不易變黑且不會保留氣味。一個可愛的蘋果形砧板。非常適合作為切蔬果砧板或作為單人用切蔬果砧板。

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