01
1 月
02
10 月
木桶味噌 (賞味限期：2024-05-15)
使用第二年的木桶製作的限量味噌。
得天獨厚的自然條件，從北邊的蒜山高原到南邊的北房，許多釀酒業都繁榮起來，發酵之鄉自古以來就被稱為 “馬酒之鄉”。完全的。它是用日本產大豆、天然水和日本產大米製成的，在木桶中緩慢陳釀，然後通過添加米麴重新反覆陳釀。這款甜味噌的特點是濃郁而優雅的甜味，將米飯的甜味發揮得淋漓盡致。
01
9 月
18cm 不銹鋼夾﹙高強度SUS821L1不銹鋼﹚(露營野餐好幫手)
不銹鋼夾鉗產於著名的不銹鋼產區新潟縣燕市，屬於重量輕，易於抓握。抗彈簧疲勞、耐腐蝕、防鏽的優良產品。
01
9 月
24cm 不銹鋼夾﹙高強度SUS821L1不銹鋼﹚(露營野餐好幫手)
不銹鋼夾鉗產於著名的不銹鋼產區新潟縣燕市，屬於重量輕，易於抓握。抗彈簧疲勞、耐腐蝕、防鏽的優良產品。
27
4 月
有田燒土鍋 黒釉 (1.5合)
無需調整火力，輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯！加熱保冷效果佳，引出食材鮮味原味道。
●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製，負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱，而且鍋底圓弧形狀，讓米粒易於翻轉、受熱更平均，煮出來的米飯特別可口。
●如何煮出粒粒飽滿的米飯？
① 將米倒入土鍋中，每1合（180g）米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右，讓米吸收水分。（水量可按米的硬度而調整，新米所需的水份較少。）
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰，避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊，可以90度角錯開，注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火，蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。
另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜。
27
4 月
有田燒土鍋 黒釉 (1合)
無需調整火力，輕鬆煮出溫潤飽滿的米飯！加熱保冷效果佳，引出食材鮮味原味道。
●土鍋的美味秘密是「遠紅外線」因為土鍋由含負離子的陶土高溫燒製，負離子因加熱時產生「遠紅外線效果」能令每一粒米飯從裡到外均勻導熱，而且鍋底圓弧形狀，讓米粒易於翻轉、受熱更平均，煮出來的米飯特別可口。
●如何煮出粒粒飽滿的米飯？
① 將米倒入土鍋中，每1合（180g）米加入1.2倍的水浸泡30分鐘左右，讓米吸收水分。（水量可按米的硬度而調整，新米所需的水份較少。）
② 以中火烹煮10分鐘左右至沸騰，避免外蓋的氣孔與內蓋的氣孔重疊，可以90度角錯開，注意不要釋放鍋內的熱氣。
③ 煮沸後關火，蓋著蓋子放約10分鐘後即可享用。
另請參考「商品資料」以了解製造商建議土鍋煮飯的食譜。
20
1 月
青森天然檜木 蘋果形多用途砧板
青森木葉中含有的一種名為 “檜醇” 的成分，可防止黴菌等細菌滋生。 青森木葉是一種非常適合製成廚房用具的材料，因為它不易變黑且不會保留氣味。一個可愛的蘋果形砧板。非常適合作為切蔬果砧板或作為單人用切蔬果砧板。
20
1 月
青森天然檜木 隔熱墊
不使用時，可以將隔熱墊收起並掛在牆上，以便疊起存放。屬於適合任何室內裝飾的時尚搭配。毫無疑問，它將成為餐桌上的配角。
22
11 月
夢之水滴 純米醋 275ml
以人、稻田、生物跟美麗的自然共存的可持續農業為目標。
考慮到這一點，這款帶有溫和酸味的純米醋是由佐賀縣啟動的 “鷸米計劃” 中生產的特殊栽培米 “夢之水滴” 的碾碎米製成的。
用古式的方法慢慢 “發酵” 製成口感醇厚的純米醋，具有大米麥芽的鮮味和甜味，推薦用於醋製菜餚、泡菜和壽司醋。
