杏仁酥果仁糖
既保留傳統的製作方法,更引進日本國內外的原料結合起來以創出新穎口味的甜點。
此款每一件均包含焦糖化了的杏仁、開心果、椰子和小紅莓。
一種豆型甜點,由塗有酪乳、白朱古力和蘭姆酒粉的葡萄乾製成。適合大人而稍顯奢華的甜味小吃。
<配甜點茶類推介>
推薦 Akomeya 的「放香堂 和式紅茶」作為搭配蘭姆酒葡萄乾牛乳菓子的茶類之選。
紅茶跟牛奶與葡萄乾屬絕配。將稀有的日本紅茶與帶有淡淡蘭姆酒香味的奢華「蘭姆酒葡萄乾牛乳」相結合,可以享受略顯奢華的品茶時光。
Akomeya 的原創大麥朱古力是與傳統流行甜點店「日野屋」共同開發的。
裡面的大麥使用愛媛縣的特產 “裸麥”,並使用老式的流行糖果機進行加工。
選擇帶有苦味的朱古力。這些產品由工匠手工製作,創造出大規模生產無法創造的深度風味,亦調整了口味以豐富其味道,更可以隨時享用。
非常適合作為自己與小孩的零食,或作為小禮品送贈親友。
使用奈良縣的「本葛」和京都府的「宇治抹茶」製成的正宗蕨粉涼糕﹙蕨餅﹚。
經過不斷鑽研,終將抹茶煮得不失其美麗的色澤和風味,而且更是在不添加任何著色劑的情況下製成。您可以享受到經過精心揉製具嚼勁且優雅的濃茶滋味,送禮自奉皆宜。
配搭大量抹茶黃豆粉和濃郁的黑糖蜜一起享用風味絕佳,不論何季節,冷藏後品嚐因增強口感層次而變得更加美味。
日本直送 手作磅蛋糕
輕甜口味 口感鬆軟濕潤
使用日本國產麵粉,加入雞蛋、糖及特別配料烘焙而成,進食前可以焗爐輕輕烘烤,享受外酥內軟的滋味。
這款口味讓你品嚐到香蕉細膩糯滑,香甜可口的滋味,屬輕甜度的大人口味。
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