普羅旺斯雜燴咖喱
將法國的燉菜Ratatouille改編成咖哩。用濃縮的鮮味烤蔬菜做配料,醬汁是用香草做的,與番茄搭配得很好。
將藍芝士特有的濃郁風味發揮到極致
加入古岡左拉(Gorgonzola)芝士的牛肉咖喱,特別加入與芝士味道匹配的西梅,將濃郁的風味帶到更高層次。
充滿蔬菜美味的甜甜咖喱
適合兒童或不嗜辣的你
原料中沒有使用肉類,只有大量日本國產的粟米、洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔。咖喱醬亦不使用麵粉,用粟米、南瓜、蕃茄、胡蘿蔔醬和炸洋蔥來勾芡,讓蔬菜的美味充份融入菜式中。
無論是食材還是醬汁,都充滿了蔬菜的美味。甜甜的味道,不僅適合兒童,也適合不嗜辣的成年人。
是一款加入芝麻及味噌的雞肉與牛蒡咖喱,讓咖喱變得更濃郁有層次,牛蒡的口感軟嫩,咀嚼間,豐富的味道在口腔之中蔓延。
日式高湯 x 印度香料
跨越國界,與日本米絕配的咖喱的新型牛肉咖喱
AKOMEYA TOKYO 與東京一家印度咖喱專賣店 SPiCE Cafe 合作,挑戰正宗香料的辛辣美味,將高湯和香料的味道完美結合。
新口味美味的關鍵就是高湯和香料的平衡。高湯是日本風味的秘密。通過將高湯與香料的結合,創造了一種在跨越國界的咖喱新口味。
日本大米帶有甜味和風味的,搭配的咖喱,風味不能過分濃烈,而蔬菜、肉類和魚類以及高湯會在咖喱中產生鮮味。為了令米飯被醬汁充份包裹,咖喱亦不會太濃稠。
AKOMEYA TOKYO 聯乘 SPiCE Cafe 帶來特有的牛肉咖喱,為了配合日本大米的甜度,特別添加了突出辣味、酸味的香料,以創造出前所未有的新型牛肉咖喱。
口味濃郁的奶油雞肉咖喱,帶有香草獨特香氣,當中的秘密成份鹽麴,風味與日本米最為匹配。此外,青椒的辛辣味亦令人一試難忘。
通過額外的烘烤,帶有香氣和鮮味的牛筋在濃郁的咖哩中輕輕煨。
改良自水稻品種「白雪皇后」,雪姬入口有如糯米般的柔軟煙韌,而甜味香濃不散,就算放涼了仍然潤澤可口,是製作便當和飯糰的合適選擇,美味程度被形容為超越另一經典「越光米」。
充滿蔬菜美味的甜甜咖喱
適合兒童或不嗜辣的你
原料中沒有使用肉類,只有大量日本國產的粟米、洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔。咖喱醬亦不使用麵粉,用粟米、南瓜、蕃茄、胡蘿蔔醬和炸洋蔥來勾芡,讓蔬菜的美味充份融入菜式中。
無論是食材還是醬汁,都充滿了蔬菜的美味。甜甜的味道,不僅適合兒童,也適合不嗜辣的成年人。
通過額外的烘烤,帶有香氣和鮮味的牛筋在濃郁的咖哩中輕輕煨。
日式高湯 x 印度香料
跨越國界,與日本米絕配的咖喱的新型牛肉咖喱
AKOMEYA TOKYO 與東京一家印度咖喱專賣店 SPiCE Cafe 合作,挑戰正宗香料的辛辣美味,將高湯和香料的味道完美結合。
新口味美味的關鍵就是高湯和香料的平衡。高湯是日本風味的秘密。通過將高湯與香料的結合,創造了一種在跨越國界的咖喱新口味。
日本大米帶有甜味和風味的,搭配的咖喱,風味不能過分濃烈,而蔬菜、肉類和魚類以及高湯會在咖喱中產生鮮味。為了令米飯被醬汁充份包裹,咖喱亦不會太濃稠。
AKOMEYA TOKYO 聯乘 SPiCE Cafe 帶來特有的牛肉咖喱,為了配合日本大米的甜度,特別添加了突出辣味、酸味的香料,以創造出前所未有的新型牛肉咖喱。
口味濃郁的奶油雞肉咖喱,帶有香草獨特香氣,當中的秘密成份鹽麴,風味與日本米最為匹配。此外,青椒的辛辣味亦令人一試難忘。
日式高湯 x 印度香料
跨越國界,與日本米絕配的咖喱的新型牛肉咖喱
AKOMEYA TOKYO 與東京一家印度咖喱專賣店 SPiCE Cafe 合作,挑戰正宗香料的辛辣美味,將高湯和香料的味道完美結合。
新口味美味的關鍵就是高湯和香料的平衡。高湯是日本風味的秘密。通過將高湯與香料的結合,創造了一種在跨越國界的咖喱新口味。
日本大米帶有甜味和風味的,搭配的咖喱,風味不能過分濃烈,而蔬菜、肉類和魚類以及高湯會在咖喱中產生鮮味。為了令米飯被醬汁充份包裹,咖喱亦不會太濃稠。
AKOMEYA TOKYO 聯乘 SPiCE Cafe 帶來特有的牛肉咖喱,為了配合日本大米的甜度,特別添加了突出辣味、酸味的香料,以創造出前所未有的新型牛肉咖喱。
日式高湯 x 印度香料
濃厚奶香好滋味 咖喱柔滑一試難忘
AKOMEYA TOKYO 與東京一家印度咖喱專賣店 SPiCE Cafe 合作,挑戰正宗香料的辛辣美味,將高湯和香料的味道完美結合。
新口味美味的關鍵就是高湯和香料的平衡。高湯是日本風味的秘密。通過將高湯與香料的結合,創造了一種在跨越國界的咖喱新口味。
日本大米帶有甜味和風味的,搭配的咖喱,風味不能過分濃烈,而蔬菜、肉類和魚類以及高湯會在咖喱中產生鮮味。為了令米飯被醬汁充份包裹,咖喱不可以太濃稠。
口味濃郁的奶油雞肉咖喱,帶有香草獨特香氣,當中的秘密成份鹽麴,風味與日本米最為匹配。此外,青椒的辛辣味亦令人一試難忘。
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