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  • AKOMEYA TOKYO

    香甜清爽 風爽米 (6P – 1.8kg)

    $270

    香甜清爽 風爽米 (1P - 300g)

    香甜清爽 風爽米 (1P - 300g) × 6

    • 香甜清爽,濃郁風味在口腔中歷久不散
    • 黏度較低,適合配搭醬汁豐富的菜式

    甜度:★ ★ ★
    香味:★ ★ ★
    黏度:★ ★
    口感:★ ★ ★ ★

    風爽米是爽口系列中的極品,日本優質白米中黏度較低之選。每一口帶來粒粒香甜清爽的口感,在咀嚼時可以細味到濃郁風味,在你的口腔之中歷久不散。
    要孕育出清甜與彈性的完美平衡,全因長野縣的日夜溫差大,適合稻米生產,於13年3月開發了這全新的品種,瞬即成為人氣之選。

    尚有庫存

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      • 香甜清爽,濃郁風味在口腔中歷久不散
      • 黏度較低,適合配搭醬汁豐富的菜式

      甜度:★ ★ ★
      香味:★ ★ ★
      黏度:★ ★
      口感:★ ★ ★ ★

      風爽米是爽口系列中的極品,日本優質白米中黏度較低之選。每一口帶來粒粒香甜清爽的口感,在咀嚼時可以細味到濃郁風味,在你的口腔之中歷久不散。
      要孕育出清甜與彈性的完美平衡,全因長野縣的日夜溫差大,適合稻米生產,於13年3月開發了這全新的品種,瞬即成為人氣之選。

      貨號: PCB00069 商品品牌: AKOMEYA TOKYO 分類: 日本米, 米/麵
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      米飯美味秘訣分享

      1 少量地購買
      每次只購入兩週到一個月的份量,讓你和家人品嚐到最新鮮的米飯,亦可以根據不同時節來挑選不同的品種。

      2 小心儲存
      日本米應該要放入密封的容器之中,並儲存在陰涼處,例如是冰箱的蔬菜室之中。

      3 快速洗淨
      要輕柔地洗米,過程亦要快速,加水搓米重覆四至五次即可。

      4 煮前浸泡
      洗米後以1杯米加入1.2杯水的比例、將米浸泡至少30分鐘,觀察米粒顏色由透明變成白色。

      5 以土鍋煮飯
      我們推薦用土鍋煮飯,可以令每一粒米飯從裡到外均勻受熱。將米放入土鍋之中,以大火煮約10分鐘至沸騰後關火,蓋上鍋蓋焗10分鐘即可 。以電飯煲煮飯的話,可以根據個別電飯煲的指引來炮製。

      6. 加蓋焗飯
      煮熟熄火後要讓米飯焗 10 分鐘,之後開蓋鬆飯,讓多餘水份揮發。

      一碗熱騰騰的白飯
      就誕生了!

      商品資料

      商品資料

      份量
      6包裝:300g x6

      產地
      長野縣

      Q & A

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      最受歡迎的產品系列:無添加高湯湯包、嚴選優質日本米、日本直送蛋糕等。

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