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    烤飛魚高湯包 (8g x 5袋)
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              • AKOMEYA TOKYO

                烤飛魚高湯包 (8g x 5袋)

                $55

                尚有庫存

                濃縮各種純天然日本食材精華而成的調味料
                極致和食鮮味「秘密捷徑」

                什麼是高湯包?
                高湯包是將多種食材混合磨粉後裝入網袋中,像「茶包」的便利品。使用時直接丟進水中燉煮,省去備料的麻煩步驟。也可以撕破網袋,為料理調味。

                【AKOMEYA TOKYO 高湯包】傳承日本傳統工藝,採用日本純天然材料及不含防腐劑,輕鬆為不同料理提鮮,完成美味湯頭,縮短料理時間,是日本人炮製和食的「捷徑」。

                烤飛魚高湯包
                • 將日本高級飛魚的濃厚鮮味帶入料理之中
                • 鮮味層次分明,甜味細緻清逸

                選取產自平戶的飛魚乾,為高級品種的魚類,日文「あご」是下顎的意思,意味著飛魚的美味令下顎也掉下來。本湯包將高品質的海鮮味道帶入湯包之中,煮出來的濃湯,鮮味層次分明,甜味細緻清逸,將料理的味道全面昇華。

                ★ 產品無添加化學調味料。

                貨號: PAK00355 商品品牌: AKOMEYA TOKYO 分類: 調味料, 高湯湯包、火鍋湯底 標籤: 火鍋, 高湯湯包
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                烤飛魚高湯包 (8g x 5袋)
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                三款煮法 香濃各有層次

                清湯
                1. 將適量的水(400ml)和 1 個湯包放入鍋中加熱
                2. 用筷子攪拌令湯料滲透
                3. 煮沸後以文火再煮 3 分鐘即可
                4. 取出湯包,完成

                濃湯
                1. 將適量的水(500ml)和 2 個湯包放入鍋中加熱
                2. 用筷子攪拌令湯料滲透
                3. 煮沸後以大火再煮 3 分鐘即可
                4. 取出湯包,完成

                調味用
                1. 撕開包裝袋將湯粉直接加入菜色之中,為菜式提鮮

                保存方法
                ※請避免陽光直射,以及高溫、潮濕的環境。

                商品資料

                商品資料

                份量
                40g (8g×5袋)

                成份
                烤飛魚、鰹節、沙丁魚乾、魚乾提取物、昆布、澱粉分解物、鹽、酵母提取物、粉狀醬油、砂糖、蛋白質水解物、發酵調味料、菜籽油、環狀低聚醣(部分為小麥、包括大豆)

                製造地
                日本(鹿兒島縣)

                更多資訊

                更多資訊

                烤飛魚一直都是日本傳統美食,後來發現飛魚能夠發揮出拉麵湯底的口感,經過不斷嘗試和改良,終於找到絕佳配比,成功把烤飛魚製作成高湯。

                 

                製作烤飛魚相當考功夫,最重要的是「鮮烤」,必須使用剛剛捕獲的新鮮飛魚,宰殺洗淨後,由專業的匠人以傳統工藝,在炭火上烤到皮干骨酥。烤制過程中,火候掌握合適,不停翻滾,慢慢烤制,鎖住魚肉的鮮甜。最後,連同新鮮豚骨入鍋熬製,直至飛魚的風味完美呈現於湯中,甜美鮮香,是拉麵的最佳搭配。

                 

                經過研磨調配而成的烤飛魚高湯包,味道鮮美好滋味,更是廚房料理超級幫手。無論是煲湯,煮麵,炒飯,火鍋湯底,蒸蛋都適合使用。

                AKOMEYA TOKYO 烤飛魚高湯包無添加化學調味料,讓你食得更美味,健康。

                評價 (5)

                烤飛魚高湯包 (8g x 5袋) 共有 5 則評價

                4.8
                評分 4.80 滿分 5
                Based on 5 reviews
                五顆星
                80
                80%
                四顆星
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                20%
                三顆星
                0%
                二顆星
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                一顆星
                0%
                1. 評分 5 滿分 5

                  匿名 (已購買) – 2023-01-24

                2. 評分 5 滿分 5

                  匿名 (已購買) – 2022-11-10

                3. 評分 5 滿分 5

                  April M. (已購買) – 2022-10-11

                  很好,今次是回購

                4. 評分 4 滿分 5

                  匿名 (已購買) – 2022-08-08

                5. 評分 5 滿分 5

                  Debra Chow (已購買) – 2022-07-26

                Sorry, no reviews match your current selections

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                蕎麥麵汁【原味道系列】
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                蕎麥麵汁【原味道系列】

                AKOMEYA TOKYO
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                山本山 佃煮海苔醬
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                山本山 佃煮海苔醬

                AKOMEYA TOKYO
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                柚子橙醋【原味道系列】
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                柚子橙醋【原味道系列】

                AKOMEYA TOKYO
                評分 4.33 滿分 5
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                甜菜白糖
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                甜菜白糖

                AKOMEYA TOKYO
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                日向夏調味汁
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                日向夏調味汁

                AKOMEYA TOKYO
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                AKOMEYA TOKYO 十割麴味噌
                十割麴味噌
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                十割麴味噌

                AKOMEYA TOKYO
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                BONJIJI 醬煮原隻大鮑魚 (一個裝)
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                BONJIJI 醬煮原隻大鮑魚 (一個裝)

                BONJIJI
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                鰹魚高湯包 (10g x 5袋)
                鰹魚高湯包 (10g x 5袋)
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                鰹魚高湯包 (10g x 5袋)

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                烤飛魚高湯包 (8g x 5袋)

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