商品資料
份量
85g
成份
日本產砂糖、澱粉糖漿/調味劑、染色料（黃色4、藍色1）
製造地
日本（愛知縣）
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金平糖 (草莓-檸檬-蜜瓜風味)
$75
已售完
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傳統日本豔麗甜點
望著亦能賞心悅目
熟練工匠以傳統技藝，以日本產砂糖高溫炒製，人手製成一粒粒可愛星形糖果後，放進精緻小瓶中。
這是一個討人喜愛的小物，您會希望將其放在桌上，然後逐少逐少、一顆一顆品嚐，即使只是望著亦能賞心悅目。
外形模仿傳統金平糖且色彩豔麗，藍色為碳酸飲品風味，白色為檸檬風味，黃色為菠蘿風味。
有關【金平糖】
金平糖是日本常見甜點之一。除了直接品嚐外，日本人愛把它當作婚禮的祝賀品；亦有人喝咖啡、紅茶時以它代替一般砂糖，據說會產生更濃厚的風味，不是砂糖可比得上。
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金平糖，日語拼音是 Konpeito，是來自日本的小糖果粒。因為它的外形像星星，在香港一般稱作星星糖。
金平糖在日本古代可不是尋常百姓小吃，它其實是從葡萄牙的糖果 (confeito) 演變而來。葡萄牙傳教士在16世紀到訪日本，將當地出產的糖果引進日本，起初是作為貢品獻給天皇、大名和貴族等，後來漸漸普及變成今天的金平糖。
金平糖需要一些糯米粉作為結晶核，讓砂糖在表面結晶形成星型外殼。星星形的金平糖就是把糖蜜沾上不停轉動糯米粉，以約兩星期的時間製作而成。
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