鯖魚罐頭（生薑口味）

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鯖魚富含EPA、DHA等ω-3脂肪酸，有助於增強記憶力。鯖魚體內大量的慢速紅肌使得魚肉有著紅肉般的緊緻口感。另外由於它的肉質中含有較多脂肪因此特別適合燻烤。

鯖魚是Omega3 之王，更是減肥的好選擇，每3安士的鯖魚已有1500毫克Omega3，每星期兩餐，是美國心臟協會的建議。Omega3可減緩癌細胞生長、防血栓、降血壓、膽固醇和血脂，並有助視力健康發展。而且鯖魚又是減肥恩物，因為鯖魚細少，如怕膩只要避免吃魚腩即可。

大西洋鯖，是最知名的鯖科鯖屬魚類，大西洋鯖分佈於北大西洋，挪威、冰島、愛爾蘭、蘇格蘭、設得蘭群島都有捕撈，以挪威海域捕撈的大西洋鯖產量最大，品質最高。

日本是全世界最大的鯖魚消費市場。因為挪威出產的大西洋鯖大量出口日本，在日本知名度最高，因此日本人又稱為挪威鯖魚。

IAMMAMA 帶來 AKOMEYA TOKYO 的挪威鯖魚罐頭，配以生薑片帶出清新口感。

以中醫觀點，食用鯖魚可提升胃部機能，幫助恢復體力。鯖魚暖胃、補氣血、消除焦躁，也能促進血液循環、溫暖身體，對於因虛冷造成的生理痛有其效果。所以，寒性體質的人可食用添加生薑的鯖魚菜式，有助身體調節。