巴馬火腿水牛芝士沙律

完整食譜
材料:

• 意大利混合沙律菜1袋
• 風乾火腿4片
• 黃椒1隻
• 番茄1個
• 莫撒里拉芝士1個
• 組合調味料:
  • 鹽 1小撮
  • 粗磨黑胡椒 少量
  • 白酒醋 1湯匙
  • 橄欖油 3湯匙

煮法:

1. 將組合調味料用打蛋器全部攪拌，製成醬汁
2. 將番茄切成梳子狀，紅辣椒則切為8等份
3. 將莫撒里拉芝士撕碎
4. 用手將火腿撕成容易進食的大小
5. 將沙律菜與第2、3、4點的食材色彩繽紛地放進器皿盛好，淋上醬汁，完成