MAMA 抗暑組合
天時暑熱,為親愛的媽媽送上既美觀亦實用的製涼物品消消暑。
讓您與親愛的媽媽藉茗茶及品嚐精美小吃一起享受溫馨時光。
極致輕巧 高效傳熱
職人級廚具帶來職人級美味
由日本工匠打造,引進高效傳熱技術,讓水份瞬間蒸發,鎖住食材鮮味,令口感更香脆。
挑戰輕薄輕巧的極致,打造出 1.5 毫米*的鑄鐵極限厚度,僅有1.2kg的極輕琺瑯鑄鐵平底鍋。
榮獲 2020年日本知名設計大獎 Good Design Award肯定。
獨特熱傳導技術
– 琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新研發的親水性琺瑯,產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」
– 親油性極佳、不易沾黏的全新研發琺瑯技術
水分瞬間蒸發
– 瞬間蒸發食材多餘的水分,凝縮食材的精華
遠紅外線效果
– 有效將熱傳導到食材的中心,從中心加熱食材並凝縮食材美味
簡單的使用及保養方式
– 可使用中性清潔劑清洗及不需養鍋
高耐用性
– 可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
– 手工切削的木制鍋柄,追求持握舒適性
輕量
– 薄度僅有1.5mm*(*最薄部位)、重量僅有1.2kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
– 榮獲 2020年日本知名設計大獎 Good Design Award肯定
– 隨鍋附贈原創食譜書
– 日本製造
極致輕巧 高效傳熱
職人級廚具帶來職人級美味
由日本工匠打造,引進高效傳熱技術,讓水份瞬間蒸發,鎖住食材鮮味,令口感更香脆。
挑戰輕薄輕巧的極致,打造出 1.5 毫米*的鑄鐵極限厚度,僅有1.2kg的極輕琺瑯鑄鐵平底鍋。
榮獲 2020年日本知名設計大獎 Good Design Award肯定。
獨特熱傳導技術
– 琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新研發的親水性琺瑯,產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」
– 親油性極佳、不易沾黏的全新研發琺瑯技術
水分瞬間蒸發
– 瞬間蒸發食材多餘的水分,凝縮食材的精華
遠紅外線效果
– 有效將熱傳導到食材的中心,從中心加熱食材並凝縮食材美味
簡單的使用及保養方式
– 可使用中性清潔劑清洗及不需養鍋
高耐用性
– 可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
– 手工切削的木制鍋柄,追求持握舒適性
輕量
– 薄度僅有1.5mm*(*最薄部位)、重量僅有1.2kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋
– 榮獲 2020年日本知名設計大獎 Good Design Award肯定
– 隨鍋附贈原創食譜書
– 日本製造
* 注意:本產品是 鍋蓋 FL28-MBK *
極致輕巧 高效傳熱
職人級廚具帶來職人級美味
特別為鑄鐵平底鍋設計的鍋蓋(28 厘米),帶有鑄瓷手柄,不會變熱並且可以直立企穩。(*不能進行無水烹調。)
琺瑯鑄鐵製鍋蓋手把
– 採用不易受熱結構及可立式設計,擺脫鍋蓋放置問題的困擾
– 榮獲2020年日本知名設計大獎 Good Design Award肯定
– 日本製造
極致輕巧 高效傳熱
職人級廚具帶來職人級美味
透過追求琺瑯鑄造技術,Vermicular 創造了一款集創新烹飪性能、易用性和美觀於一身的平底鍋。
這款「焗爐安全煎鍋」顧名思義可用於焗爐烹飪、亦適合戶外和專業廚房使用。
26 厘米適合烹調厚大排類和為多人數炒菜,手柄的材質以金屬製成。
■ 壓倒性烹飪性能
– 由日本工匠打造,利用高效傳熱技術,讓水份瞬間蒸發,鎖住食材鮮味,令口感更佳,在家即可輕鬆享受食物的正宗美味。
■ 簡單易用
– 挑戰超薄輕巧的極致,打造出 1.5毫米(最薄部位) 的鑄鐵極限厚度,僅有1.1kg 的極輕琺瑯鑄鐵平底鍋。由於重量輕,適合老年人和女性使用。
– 新開發的琺瑯親油性極佳且不易沾黏,亦耐於快速冷卻和快速加熱,並且非常耐用,甚至可以滿足專業人士的需求。
■ 注重安全保障
– 與氟塗層不同,玻釉不必擔心因高溫而產生有毒氣體。
– 琺瑯不含鎘,可放心使用。
■ 可用於焗爐、戶外和專業廚房烹飪
-手柄亦採用耐熱材料製成,因此可以將其放入焗爐中烹飪。
– 高耐用性,可承受高強度使用,非常適合在戶外地方和專業廚房等惡劣環境中使用。
– 獨特開發的熱封接縫,金屬手柄不易變熱,讓您可以徒手烹飪。然而,如直接在焗爐中或高溫下加熱手柄,手柄會變熱。
https://youtu.be/TWBcjdDTvKI
極致輕巧 高效傳熱
職人級廚具帶來職人級美味
透過追求琺瑯鑄造技術,Vermicular 創造了一款集創新烹飪性能、易用性和美觀於一身的平底鍋。
這款「焗爐安全煎鍋」顧名思義可用於焗爐烹飪、亦適合戶外和專業廚房使用。
28 厘米適合烹調厚大排類和為多人數炒菜,手柄的材質以金屬製成。
■ 壓倒性烹飪性能
– 由日本工匠打造,利用高效傳熱技術,讓水份瞬間蒸發,鎖住食材鮮味,令口感更佳,在家即可輕鬆享受食物的正宗美味。
■ 簡單易用
– 挑戰超薄輕巧的極致,打造出 1.5毫米(最薄部位) 的鑄鐵極限厚度,僅有1.2kg 的極輕琺瑯鑄鐵平底鍋。由於重量輕,適合老年人和女性使用。
– 新開發的琺瑯親油性極佳且不易沾黏,亦耐於快速冷卻和快速加熱,並且非常耐用,甚至可以滿足專業人士的需求。
■ 注重安全保障
– 與氟塗層不同,玻釉不必擔心因高溫而產生有毒氣體。
– 琺瑯不含鎘,可放心使用。
■ 可用於焗爐、戶外和專業廚房烹飪
-手柄亦採用耐熱材料製成,因此可以將其放入焗爐中烹飪。
– 高耐用性,可承受高強度使用,非常適合在戶外地方和專業廚房等惡劣環境中使用。
– 獨特開發的熱封接縫,金屬手柄不易變熱,讓您可以徒手烹飪。然而,如直接在焗爐中或高溫下加熱手柄,手柄會變熱。
https://youtu.be/TWBcjdDTvKI
創業 68 年位於岐阜縣瑞浪市的美濃燒陶器大陶器品牌「燕工房」的定製商品。
它是使用特殊的黑土和使用 3D 技術製作的模具製成,以改善更好的摩擦力。
燕工房的 “燕” 和 AKOMEYA TOKYO 的 “雀” 之間的相遇形成背後的印記。
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