【如何品嚐】
將 2 合﹙約 300g﹚米洗淨瀝乾,加入袋中的所有內容物,沿著飯鍋中的 2 合米線煮。
【推薦食譜】
・蟹肉醬烏冬
加入約兩倍的水,加入水溶性馬鈴薯澱粉,攪拌,倒在烏冬上。
・蟹肉醬意大利麵
按照煮烏冬的方法與醬汁混合,製成意大利麵醬。加入一點牛油之類食材會和麵食更加搭配。
保存方法
避免陽光直射,室溫保存。
$180
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帶有紅雪蟹奢華風味的拌飯底料
在蟹的種類中,使用的是日本產的「紅雪蟹」,其甜味濃郁,魅力十足。從蟹肉中選用大量的蟹腿肉,蟹腿肉的質感很好,而且沒有碎散,所以你可以真正感受到蟹的存在。亦使用生抽來襯托出蟹肉的顏色,讓您在不會錯過蟹肉風味的情況下充分享受到期間限定紅雪蟹的原汁原味。
包裝設計具有奢華的感覺,因此不僅適合自家享用,也適合作為禮物餽贈親友。
◎蟹飯重點
・大約 70% 的蟹肉屬腿肉(棒狀肉,並非鬆散的肉),非常適合大快朵頤。
・使用嚴選的日本產紅蟹,甜味濃郁,色澤鮮美。
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【如何品嚐】
將 2 合﹙約 300g﹚米洗淨瀝乾,加入袋中的所有內容物,沿著飯鍋中的 2 合米線煮。
【推薦食譜】
・蟹肉醬烏冬
加入約兩倍的水,加入水溶性馬鈴薯澱粉,攪拌,倒在烏冬上。
・蟹肉醬意大利麵
按照煮烏冬的方法與醬汁混合,製成意大利麵醬。加入一點牛油之類食材會和麵食更加搭配。
保存方法
避免陽光直射,室溫保存。
成分
紅雪蟹(日本產)、醬油、清酒、鹽、植物蛋白水解物、酵母萃取物、糊精/海藻糖、調味料(胺基酸等)、磷酸鹽(Na)、抗氧化劑(亞硫酸鹽) (部分含蟹、小麥和大豆)
內容量
200g
原產地
日本
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