MAMA 甜到漏組合
為您集合多款美味甜食獻給親愛的媽媽共渡甜蜜母親節。
為您集合多款美味甜食獻給親愛的媽媽共渡甜蜜母親節。
使用奈良縣的「本葛」和京都府的「宇治抹茶」製成的正宗蕨粉涼糕﹙蕨餅﹚。
經過不斷鑽研,終將抹茶煮得不失其美麗的色澤和風味,而且更是在不添加任何著色劑的情況下製成。您可以享受到經過精心揉製具嚼勁且優雅的濃茶滋味,送禮自奉皆宜。
配搭大量抹茶黃豆粉和濃郁的黑糖蜜一起享用風味絕佳,不論何季節,冷藏後品嚐因增強口感層次而變得更加美味。
繼承了傳統味道的鮑魚燉貝類。特點是將新鮮捕獲的鮑魚活加工,保留了鮑魚的原味和柔軟度。
將大鮑魚煮至變軟,並使用豪華的外殼作為容器。
煮貝類的由來 –
居住於四面環山的甲斐人想弄點海鮮。去駿河灣沼津的甲州商人,在回程路上的海邊煮了捕獲上岸的鮑魚,加了醬油。據說鮑魚本身的鹹味與醬油混合得很好,加上它搖曳在馬背上一直路經御殿場、須走和箱坂山口,導致肉質非常柔軟,更增加了煮鮑魚的美味。
在《甲陽軍艦》中也記載了甲斐的武將武田信玄也曾使用過此煮法。從那時起,它便作為甲州的特產而一直受到人們的喜愛。
帶有紅雪蟹奢華風味的拌飯底料
在蟹的種類中,使用的是日本產的「紅雪蟹」,其甜味濃郁,魅力十足。從蟹肉中選用大量的蟹腿肉,蟹腿肉的質感很好,而且沒有碎散,所以你可以真正感受到蟹的存在。亦使用生抽來襯托出蟹肉的顏色,讓您在不會錯過蟹肉風味的情況下充分享受到期間限定紅雪蟹的原汁原味。
包裝設計具有奢華的感覺,因此不僅適合自家享用,也適合作為禮物餽贈親友。
◎蟹飯重點
・大約 70% 的蟹肉屬腿肉(棒狀肉,並非鬆散的肉),非常適合大快朵頤。
・使用嚴選的日本產紅蟹,甜味濃郁,色澤鮮美。
新鮮牛奶製作
壓倒性的綿密口感
使用函館市「函館酪農公社」提供的新鮮牛奶製成的布甸,充滿鮮榨牛奶的真實味道,讓您品嚐到濃郁美味。
隨時來一杯冰凍布甸,吃起來像吃慕斯一樣,口感滑順、奶味濃郁,一試難忘。
新鮮牛奶配上滿滿蛋香
壓倒性的綿密口感
使用函館市「函館酪農公社」提供的新鮮牛奶、配上蛋黃製成的布甸,調和濃濃蛋黃香氣及鮮榨牛奶味道,讓您品嚐到濃郁美味。
隨時來一杯冰凍布甸,吃起來像吃慕斯一樣,口感滑順、蛋香濃郁,一試難忘。
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